참치회 이야기 : 최고가 34억 7,000만원? 참치회 이야기
한마리에 34억하는 생선 들어보셨나요?올해 일본 경매에서 낙찰된 참다랑어는34억 7,000만원에 낙찰 되었습니다.물론 싼 참치도 있습니다.하지만, 참치는 종류에 따라 가격도 천차만별입니다.참치 전문점에 가시면 흔하게 보실 수 있는참치 모둠회입니다.이 한 접시에만해도 네 종류의 참치가 들어갑니다.형소 참치회를 즐기시는 분도 어떤 참치의 어떤 부위인지정확히 모르고 드실 때가 많습니다.일바적으로 모두 참치라고 불리지만,알고 보면 여러 종류가 있습…
2022-02-18